Lei av at alle lappe/pannekake oppskrifter inneholder banan? Vel, da faller nok disse mer i smak! Med base av fersken, aprikos og ceylon kanel gir disse lappene bein å gå på. De gir akkurat nok sødme fra sunne råvarer, har en myk konsistens og lukter som nystekte kanelboller.  

Perfekt til matpakken, på reise og når barnet har lyst å ta kontroll over matingen. 

Du trenger: 

• 1 stk Grogro ferskengrøt
• 1 egg
• 2 ss valgfri mel (eks. spelt, havre, bokhvete, grovt mel)
• 1/2 ts bakepulver
• Smør til stekning (valgfri) 

og vil gi 4-5 små, fluffy lapper.

Jeg anbefaler å lage 2 porsjoner, fordi disse har du lyst å legge i din egen matpakke også hehehe. 

 

Håper det smaker!